الكفاح نيوز – مرفت طيب – مكة المكرمة
قدمت أمانة العاصمة المقدسة خلال موسم حج هذا العام 1442 هـ مبادرة التنظيم الالكتروني لدخول المذبوحات بمسالخ أمانة العاصمة المقدسة لخدمة الأهالي والمواطنين والمحافظة على الإصحاح البيئي وسلامة اللحوم، وفقاً للاشتراطات الصحية والاحترازية.
وأوضح مدير إدارة المسالخ الدكتور أحمد بن ولي قوته أن المبادرة تعد من المشاريع التقنية الحديثة لتطوير العمل في المسالخ والمساهمة في إيجاد حلول للتحديات التي تعاني منها امانة العاصمة المقدسة من أهمها التزاحم في المسالخ وتكدس المذبوحات وتراكم المخلفات وزيادة عدد المذبوحات في المسلخ لساعات محدودة خلال يوم واحد بالإضافة الى قلة عدد السعوديين العاملين في هذا المجال وظاهرة بيع لحوم الصدقات والهدي، ويتم ذلك عن طريق تنظيم دخول المواشي للمواطنين ولصالات المؤسسات للأعداد الفردية والكبيرة من خلال مواعيد وتصاريح ذبح الكترونية بأعداد محدده حسب الطاقة الاستيعابية لكل نقطة.
وبين الدكتور أحمد قوته أن من أهداف المبادرة الوقاية من فيروس كورونا من خلال تجنب التزاحم في المسالخ وتحديد اعداد مرتادي المسالخ حسب الطاقة الاستيعابية لكل مسلخ وتنظيم عمليات الذبح للمسالخ والتخلص من مشكلة تكدس المذبوحات والمخلفات من خلال ذبح أعداد بكميات مدروسة تضمن ذبح الحيوانات بطريقة صحية آمنة والتخلص من النفايات بشكل سريع وآمن، لافتاً إلى منع ظاهرة بيع لحوم الحجاج داخل المسالخ ومحاسبة المسؤول عن النقطة حسب تراخيص العمل الممنوحة، ومعرفة مصدر اللحوم وإمكانية تتبعها من منشأها الأصلي للتحكم بالحالات المرضية الوبائية لا قدر الله.
وأكَّد “قوته” أن عمليات الذبح والتوصيل تتم تحت إشراف بيطري متكامل لضمان سلامة الذبيحة، مبيناً أن جميع الذبائح تذبح في المسالخ النظامية وتخضع للكشف المسبق، إلى جانب نشر التوعية من خلال الأجهزة الإعلامية ووسائل التواصل الاجتماعي واللوحات الارشادية للوقاية من فيروس كورونا، وحث الأهالي على استخدام التطبيقات الالكترونية لذبح وتوصيل اللحوم إلى منازلهم والارتقاء بجودة الخدمات المقدمة والحد من التلوث وضمان تحقيق الأمن الغذائي وحماية البيئة من الأخطار. أمانة العاصمة المقدسة تعزز استخدام التطبيقات الإلكترونية لتنظيم ذبح الأضاحي .
