الدكتور – الصفراني لـ الكفاح نيوز – الطهي فن من الفنون ولذلك تبنته وزارة الثقافة.
الشيف – احمد السنوسي – شكرا لجمعية الثقافة والفنون على هذا النادي لتكون الجمعية مقرا له.
الشيف – نهلة كردي – سعداء بنادي الطهاة بالمدينة المنورة.
الأستاذة – هنادي أبو ربعية – الحضور للتدشين فاق التوقعات وهذا يدل أن هناك من يعشق فن الطهاة من الرجال والنساء.
تحدث الدكتور محمد الصفراني مدير جمعية الثقافة والفنون بالمدينة المنورة لـ الكفاح نيوز – وقال تم بفضل الله تدشين الناي السعودي لفنون الطهي والضيافة بمقر جمعية الثقافة والفنون بالمدينة المنورة وهذا النادي يأتي انسجاما مع توجه وزارة الثقافة ورؤية المملكة 2030 التي انبثق عنها الهيئة العامة للطهي وكما يعلم الجميع أن الطهي فن من الفنون ولذلك تبنته وزارة الثقافة ونحن في جمعية الثقافة والفنون بالمدينة نساند هذا التوجه ونحاول أن نحافظ على موروثنا الأصيل في ما يخص الأطعمة المحلية الشعبية التي تصب في ذائقة مجتمع وأجيال مرت على الأجداد والاباء ونحاول أن نحافظ عليه ونحرص أن نقدمه كصورة وواجهة لضيوف المملكة العربية السعودية وخاصتا المدينة المنورة.
مشيرا الدكتور الصفراني أن الحضور لتدشين نادي الطهاة لم يكن في الحسبان وفاق التوقعات من الجنسين رجال ونساء بأعداد كبيرة من المهتمين بالطهي ومن وجهاء وأعيان المدينة المنورة ووسائل الإعلام كما لفت نظري حقيقتا تفاعل نادي الطهاة وتكاتفهم بروح الفريق الواحد.
جاء ذلك بمناسبة تدشين نادي الطهاة بالمدينة المنورة مساء أمس الأربعاء بمقر جمعية الثقافة والفنون بالمدينة بحضور عدد كبير من المهتمين بلطهاة ومن وجهاء وأعيان المدينة المنورة حيث بدا حفل التدشين بالسلام الوطني ثم تلاوة من القرآن الكريم بعدها تقدم مدير جمعية الثقافة والفنون بالمدينة الأستاذ – الدكتور – محمد الصفراني بكلمة ترحيبه للحضور وأكد أن الجمعية تستقبل كل من لدية موهبه أو مبادرة تخدم الجميع لن نقصر مع الجميع.
بعدها تقدم الشيف – احمد السنوسي رئيس نادي الطهاة وتحدث عن النادي والأهداف التي من أجلة تم تدشينه ثم قدم شكرة وتقديره لجمعية الثقافة والفنون على هذا النادي لتكون الجمعية مقرا للنادي بعد ذلك تم عرض مرئي عن خطط وأهداف نادي الطهاة بشرح مفصل من نائب رئيس نادي الطهاة.
بعد ذلك قام راعي الحفل الدكتور محمد الصفراني بتكريم المشاركين في مسابقات الطهي خارج المدينة المنورة وتم تدشين نادي الطهاة على مسرع الجمعية والتقطت الصور التذكارية بهذه المناسبة وفي نهاية الحفل دعى الدكتور الصفراني الجميع لتناول وجبة العشاء المعدة من الطهاة بهذه المناسبة.
وفي نهاية الحفل التقت صحيفة الكفاح نيوز بعدد من الحضور حيث تحدث الشيف – احمد السنوسي رئيس نادي الطهاة وقال – نادي الطهاة تم تدشينه ولله الحمد في مقر جمعية الثقافة والفنون وهذا يعتبر انجاز للطهاة في المدينة المنورة وسوف نقوم بورش عمل وهناك روابط يستطيع من يرغب التواصل معنا عن طريق جمعية الثقافة والفنون.
وقالت – الشيف نهلة على كردي طاية في مجال الطهي ومدربة في فن الطهي في أحد فنادق المدينة المنورة ونحن سعداء بهذا النادي الذي تم تدشينه في جمعية الثقافة والفنون وعن الجائزة التي حصلت عليها مؤخرا قالت – فزت بالمركز الثاني بالميدالية الفضية في مسابقة الطهي في الرياض وحصلت على شهادة التقدير من النادي السعودي للطهي.
وفي أخر اللقاءات التقينا الأستاذة – هنادي أبو ربعية المسؤول المالي والإدارة والمشرفة على البرامج والفعاليات في الجمعية ،في البداية أقدم شكري وتقديري لصحيفة الكفاح نيوز لتواجدها المستمر في مناسبات جمعية الثقافة والفنون ، أما في ما يخص نادي الطهاة الذي تم تدشين مساء اليوم الثلاثاء من قبل مدير جمعية الثقافة والفنون الدكتور – محمد الصفراني يعتبر أول نادي للطهاة تابع لجمعية الثقافة والفنون بالمدينة المنورة ويظم رجال ونساء ويقدم برامج ودورات في فنون الطهي ، وأكدت – هنادي أن الحضور للتدشين فاق التوقعات وهذا يدل أن هناك من يعشق فن الطهاة من الرجال والنساء وكان حفل تدشين رائع بشاهدة الحضور.
الدكتور – الصفراني أثناء كلمته للحضور
تدشين – نادي الطهاة
جانب من الحضور
الشيف – احمد السنوسي والشيف – طاهر
الشيف – نهلة كردي
هنادي أبو ربعية – تتحدث للكفاح نيوز
جانب من الشيف – المكرمات
أثناء تناول العشاء
جانب من الحضور
دعوة للكفاح نيوز
