أقام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة، بمحافظة الطائف، ورشة عمل بعنوان “معاملات ما بعد الحصاد وطرق تخزين المحاصيل الزراعية”، بمشاركة نخبة من خبراء المركز الوطني للزراعة العضوية، وذلك ضمن جهود الفرع في رفع كفاءة المزارعين ونشر أفضل الممارسات الزراعية.
وتناولت الورشة أحدث الأساليب العلمية في معاملات ما بعد الحصاد، وطرق التخزين المثلى للمحاصيل الزراعية بما يسهم في الحفاظ على جودتها، وتقليل الفاقد، ورفع قيمتها التسويقية، إلى جانب استعراض أبرز الممارسات والتقنيات الحديثة في هذا المجال.
وشهدت الورشة حضورًا وتفاعلًا من المزارعين والمهتمين بالقطاع الزراعي، حيث أجاب الخبراء عن استفسارات المشاركين، مؤكدين أهمية تطبيق الممارسات السليمة بعد الحصاد لتعزيز جودة المنتجات الزراعية ودعم مستهدفات الاستدامة والأمن الغذائي، بما يتوافق مع مستهدفات رؤية المملكة 2030.
