برعاية القنصل العام لإيطاليا في جدة السيد : د. ليوناردو كوستا أطلقت القنصلية العامة لإيطالية بجدة أسبوع المطبخ الايطالي حول العالم في نسخته الثامنة بحضور عدد من القناصل العامون بجدة وعدد كبير من شخصيات المجتمع في مدينة جدة وعدد من أبناء الجالية الإيطالية المقيمين بجدة وكذلك عدد من الجاليات الصديقة ومنسوبي الصحافة والإعلام ، بمشاركة عدد من الشركات والأفراد المحلية و الايطالية المتخصصة في الأطعمة والأغذية والمنتجات الإيطالية ذات الجودة القيمة ، للتعريف بثقافة المطبخ الايطالي المتنوع والغني حوّل العالم.
ويعد أسبوع المطبخ الإيطالي أحد أهم الفعاليات التي تقام على مستوى العالم ،وتمتاز الفعالية التي تضم احتفالاً لأفضل الأطباق من المطبخ الايطالي مثل: الباستا بمختلف أنواعها والبيتزا والحلويات والأجبان و المأكولات والمخبوزات المعروفة و العادات الغذائية الإيطالية المعروفة والمحببة الى الشعوب العربية ، وقد تم إقامة هذه في إحدى المجمعات الخاصة بجدة.
وتضم الفعالية السنوية كرنفالاً غدائيا ً سنوياً يتم استضافة عدد كبير من الأنشطة و الفعاليات والطهاة في الاحتفال الذي يتم إقامته في إحدى المنتجعات وكذلك تشارك به العديد من الفنادق والمتاجر بهذه الفعالية ، و ذلك بهدف التعرف على المطبخ الايطالي الغني عن التعريف والنجاح الباهر الذي تمكنت المكونات الإيطالية و المنتجات المعروفة في إيطاليا من تحقيقه ، و ذلك عن طريق التعريف بعدد من المنتجين الإيطاليين الذين تمكنوا من تحقيق نجاح باهر في العمل على تصدير مختلف المنتجات الإيطالية عبر الشركاء والوكلاء التجاريين للمنتجات الايطالية.
